Sagal (Parque 93)

Buena variedad de cortes. El asado de vacio tiene buen sabor sin embargo no se encontraba tan tierna como suele ser un buen corte. El entrecote seria una de mis recomedaciones. Como acompañamiento el platano dulce es realmente uno de sus mejores acompañamientos. Los chinchulines con papacriolla son una buena opcion. Salen crocantes y en una buena presentacion.

Es un sitio para saciar al carnivoro que llevamos dentro, si llevas esas ganas vas a salir lleno y con una sonrisa en los labios. Teniendo eso en cuenta, vale la pena ir, buenas porciones, buen sabor, materia prima de calidad, respetan mucho el producto y saben de asados, inclusive dictan clases sobre el tema, con esto uno puede darse una idea de que te van a llevar el corte y el término que pediste a la mesa. Los precios me parecen justos para los platos, el servicio y el ambiente del sitio. No es para una cena romántica o de negocios, es para ir en confianza con amigos y ganas de carne! No se pueden juzgar a todos los restaurante bajo los mismos criterios, para este bajo su especialidad me parece de los mejores en su clase, no es comida elaborada, solo buen fuego, sal y trozos jugosos del animal de su elección. como debe ser. Solo he ido al que queda entre parque de la 93 y el cinema, me parece bien ubicado pero hasta donde recuerdo no tiene parqueadero.

Los cortes bien realizados, el término justo, deliciosos los acompañantes con el que sirve la comida, muy recomendado si se quiere comer carne.

Las papas francesas un poco saladas, el término de la carne, no estaba del todo perfecto, pero su sabor era exquisito, muy recomendado.

De los mejores restaurantes de carnes en Bogotá. Basan la atención en servir los platos, hay poco acompañamiento del personal después en caso de que uno quiera algo más. El ambiente deja mucho que desear.