Sagal (Blvd Niza)

Esta nueva sucursal conserva la calidad tradicional. El asado de vacío tierno y en su punto, termino medio. El local bueno, mas para almorzar que para cenar.

Ya había hecho una reseña de este restaurante en otra ocasión. Sin embargo la última vez que fui, no fue para nada agradable. Eramos un grupo grande, la mesera comenzó con una buena atención, pero al traer la comida casi que nos tiraban los platos en la mesa. Por lo anterior decidimos no pagar el servicio. Al final del almuerzo, tras comunicar nuestra posición, la mesera nos abre los ojos y pone ambas manos sobre la mesa, y nos dice: "¿¡es en serio?!", claramente enfadada. Todos quedamos anonadados con esta reacción de su parte. Si uno considera que el servicio no es tan bueno, deberían respetar cuando se decide no pagarlo. Y no deberían ser tan groseros como esa mesera.

El ambiente es acogedor, almorzamos en la terraza. Las entradas estuvieron ricas y de buen tamaño. Pedí una limonada de coco, y no estuvo tan buena. La carne por su parte, estuvo de buen sabor y textura, pero de cinco carnes que pedimos dos no tenían el término adecuado. El servicio fue de alto nivel, indicándonos cada uno de los platos con destreza y trayéndolos a la mesa en poco tiempo.