La Fama

El ambiente es muy acogedor y muy apropiado para el concepto, el servicio fue bueno, muy amables y atentos. Las costillas me parecieron excelentes en sabor, sin embargo la presentación del cochinillo no me pareció agradable y estaba un poco salado. Me pareció un restaurante muy costoso.

El lugar algo ruidoso por lo pequeño, la comida bastante buena en porción, las costillas de sabor excelente aunque un poco gordas, las papas criollas exquisitas, la ensalada de la casa deliciosa. El corte de morrillo fue el único que salió algo seco.

Me encanto el restaurante, recomiendo de entrafa y como acompañamiento las papas criollas en salsa chimichurri y suero, los anillos de cebolla campeones, los chicarrones muy recomendados. De plata fuerte las ribs y el brisket muy buenos. La unica critica es que las porciones son muy pequeñas y el precio alto.

Muy buena opción si se está pensando en costillas.. son muuuy buenas... si quieren ir es indispensable hacer reserva porque el sitio mueve muucha gente, así mismo el servicio es un poquito lento. pero en general vale la pena ir.

Bonito sitio, ambientado en un lugar americano, la música y decoración hacen que uno sienta ese aire del country de EE.UU. Destacable comida, las costillas, en dos tamaños de acuerdo al apetito, los acompañamientos también son ricos, las criollas con sour cream y la cole slaw; los refrescos de fruta son originales y de buen sabor. En desventaja está, no hay zona de parqueo cerca a menos que decida valet, puede ser muy lleno y hay que esperar y también el clima al interior, si hace sol llenarse de paciencia. Los tamaños son justos, aunque los precios son altos. Vale la pena probarlo.