La Fama

Espectacularrrrrr!!!!! Las costillas, la salsa, la mazorca y las papitas criollas BUENISIMAS! Y coronan con un buen servicio, que mas se puede pedir???

Las costillas son muy buenas, son tiernas y con buen sabor, pero el morrillo es muy normal en el sabor, mas bien algo seco, lo cual no es bueno en la carne de res. Las carnes fueron servidas a una temperatura un poco baja. Las papas criollas y el suero son muy buenas, la ensalada también. La carta de postres es muy limitada. Lo mismo puede pensarse de los platos fuertes, en carne de res solo puede encontrar unas pobres tajadas de morrillo o pecho y el churrasco y en lo que a cerdo se refiere solo se encuentran las costillas y un cochinillo de $400.000 o algo más para 6 u 8 personas. Esperaba más de un restaurante como este, lo alcanzan a salvar las costillas. El restaurante produce una sensación de querer comer de prisa y marcharse, posiblemente porque no es muy cómodo. Las instalaciones son regulares, es entendible que el restaurante es una bodega y por ello su decoración, pero la distribución y las mesas no lucen bien, hay muchas mesas grandes y para acomodar personas a veces se comparte la mesa, unas personas en un costado y otras de un grupo diferente en el otro costado, algo que no me esperaba y más cuando se paga por el servicio.

Muy buen restaurante lo he visitado varias veces pero el servicio en especial de la única mujer que siempre esta allí deja mucho que desear

Si se va en grupo de amigos cercanos Les recomiendo una bandeja gigante de múltiples carnes en diferentes cocciones así se puede probar todas las opciones, realmente deliciosa!!

Lo Importante de La Fama es que no es un tipico restaurante de Carne. Comida de Asado tipo gringo sureño, con pulled pork lleno de salsa bbq y ubas costillas ricas..., un chorizo impresionante y un pollo mas bien normal. Pedimos la bandeja para 4 con el animo de probar lo mejor y para compartir es una gran idea. El Pecho y el morrillo mmm ahi, mas biwn secos pero muy campeon el side de macarroni & cheese. Vuelvo??? Mmm no se