El Fogón Llanero

hoy decidimos pasar aprovechando la estadía en Bogotá por el fogón llanero de gran estación para probar sus cortes ya que en fotos son bastante generosos y lo son!! la punta de anca de 500g excelente un corte muy premium y muy económico para lo que es, el lomo en salsa de champiñones también excepcional!! y lo que se veía en otras mesas también excelente seguro volveremos, como única observación la chica de pelo naranja debe mejorar su actitud atendiendo de mala gana y con gestos poco amigables y antipática… el resto del personal súper atento y amable en especial Natalia de la recepción.

Pésimo el servicio, es de los pocos restaurantes que no reciben pagos electrónicos o con tarjeta, solo EFECTIVO, eso entendible si son sus políticas, aunque en estos tiempos ya muy pocas transacciones se realizan en efectivo. Pero el colmo es hoy que, solicite ají adicional y la respuesta es que con la porción que me entregaron era suficiente, según criterio de la cajera, al dirigirme a la caja y preguntar cuál era el inconveniente me ratifica que con ese ají es suficiente, le pido entones que me venda una porción de ají y me indica que ellos no venden el ají. Al insistir me dice el parrillero (creo que es hijo), que con groserías no atienden. Pregunto ¿es ser grosero pedir que me vendan el ají, porque según la cajera. no debo usar más? Al final decidieron cobrar $4.000 por una porción adicional, de la cual no entregaron factura. #DIAN Afortunadamente en Bogotá, Colombia hay más asaderos de igual o mejor calidad , pero lo más importante, de mejor Atencion al cliente.

Excelente calidad en su punto Algo costoso pero vale la pena en viaje Tradición y sabor Las carnes al horno se terminan.muy rápido.

No tiene nada de gastronomía llanera. Es un lugar sencillo de comida abundante pero no muy apetitosa. El costo es alto pero se compensa con la cantidad que sobrepasa el buen gusto.

Continua su dedicación a la hora de preparar el cordero. Porciones muy buenas. Lo no tan bueno es su ubicación.