Doña Nieves

No soy amante de la gallina, sin embargo este sitio la prepara acorde con la tradición cundido yacente. Cocinada con sal y un guiso para darle sabor, es un poco seca y la verdad nada del otro mundo. El sitio es demasiado sencillo unas bancas incómodas en mesas sin manteles, nada más sencillo y hasta antihigiénico.

Su época de gloria ya pasó. La gallina estaba insípida, el guiso no aportaba nada de sabor y algunos acompañamientos como el plátano y la yuca estaban duros.

Comida típica el consome es rico aunque estaba un poco pasado de sal, la atención es buena se puede parquear al frente. Esta bien para conocer.

Este lugar tiene la mejor gallina de Bogotá. Es deliciosa incluso para quienes no les gusta la gallina. Super recomendada. El sancocho también es muuuy rico!!

El ambiente es muy sencillo pero vale la pena, la gallina sin duda la mejor prepara con leña, platos generosos el churrasco muy buen corte que en realidad alcanza para dos personas.