Tacos de pulpo y chicharrón en cogollitos de lechuga y vinagreta de edamame
el 27 de septiembre de 2016
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Asado de tira a baja temperatura, mantequilla de ajo negro y pellejos de papa
el 10 de diciembre de 2022
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Cremoso de queso flor de la montaña, albondigas de cordero y tómate san marzano
el 10 de diciembre de 2022
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Pulpo a la parrilla con migas de arepa, tártara de agucate y papa haselback
el 10 de diciembre de 2022
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Raviolis de arepa de chócolo, relleno de rabo de toro, sus jugos y yogur
el 9 de octubre de 2022
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Corte de Angus, papas confitadas y ceviche de pepino y jalapeño.
el 9 de octubre de 2022
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Lumpias de pato, mango verde y cilantro, salsa de lulo y miso
el 9 de octubre de 2022
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