German S.

German S.

Degustador Supremo
Miembro Foodie

Me encanta la comida mediterranea. trabajar Horno de leña artesanal es un reto y alli preparar los mejores cochinillos segovianos y corderos lechazos. Ultimamente he estado explorando Pargos enteros a la sal, al barro y también en horno de leña. salen muy bien

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Sobre mí
Miembro desde: Marzo de 2013
Restaurante Favorito: Watacushi , Erre en cartagena. Galenos, castanyoles. nuevos Primi . platillos voladores
Para acompañar mi comida no debe faltar: Buen Vino, ribera del Duero. vega Sicilia único
El mejor plato que he comido: Centolla en el mercado central de santiago. Alcachofas con hígados de pollo en la provincia medellin
Mejor descubrimiento reciente: Erre, . Primi , casa , zumaia..la mar. Osaka y Gamberro
Postre favorito: Milhojas en Bellini
Cerveza favorita: Bass and ale
Vino favorito: Vega Sicilia Unico
Día preferido para salir: Sabado
Programa de cocina favorito: Gourmet Channel
Posición 1 del Top Calificadores de Colombia.
90 comentarios en Colombia

Que buen concepto que rico sitio en Medellín es para compartir y muy agradable para cocinar rico. Las carnes perfectos los cortes de ti depende. Darles término . Buenos acompañamientos y puedes comer cerdo , res , polllo o langostinos deliciosos ellos los marinan por ti . La galleta con helado wow

Comida
Servicio
Ambiente

Sirven una buena pasta en punto y fresca, cantidad calidad y precio muy ricos . Un poco lento el servicio pero es un restaurante casual y rico

Comida
Servicio
Ambiente

Sitio rico y sencillo. El osobuco es delicioso con pasta al pesto y los Postres deliciosos. Buen sitio para almorzar con amigos y tomar unos vinos

Comida
Servicio
Ambiente

Sigo en el tema De Desayuno porque el resto es muy regular . De hecho el bufet de la mañana ha bajado de calidad , los langostinos Panko en orzo pasan la prueba

Comida
Servicio
Ambiente

Un buen reto es comer una bandeja Paisa entera que cosa tan inimaginable. No cabe en ninguna parte . Deliciosa y generosa . Los chicharrones son deliciosos y el pescado muy bueno

Comida
Servicio
Ambiente

Un buen sitio de hamburguesas pero muy limitada la oferta . Los acompañamientos limitados. Los Obed buenos y la carne también pero le metería más tipo de carne

Comida
Servicio
Ambiente

Buen sitio para almuerzos de Negocios y estar con amigos . El desayuno americano bien completo y balanceado . Los huevos un poco secos y la arepa poco cocida

Comida
Servicio
Ambiente

Sitio pintoresco y delicioso. Unos chicharrones deliciosos y gigantes. Con aguardiente y limón. Arepas fritas y no fritas. Morcilla deliciosa. Para un caso de desvare muy rico y muy típico

Comida
Servicio
Ambiente

Buena comida mal Servicio el pad thai delicioso pero las Personas Que atienden muy pesadas. Vale la pena probarlos y los rollos Primavera Muy ricos Deben trabajar en las cantidades

Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena opción para comer Rollos Maki con pescados o frescos . El Ebi sándwich delicioso y en general ricos todos los Rollo todo incluso el cangrejo tempura . Buen sitio y agradable ambiente

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 1 del Top Fotógrafos de Colombia.
233 fotos en Colombia
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