Osso

La mejor Steak House de todo Bogotá! De origen peruano y con sedes en varias partes de latinoamerica, en Bogotá eligieron una casa colonial construida en 1947. Cortes madurados, wagyu uruguayo, cortes nacionales, la elección que decidas en el término que prefieras. Guarniciones y vinos de altura, coctelería de autor y una atención impecable de la mano de la Capitana de Servicio cuyo nombre es Gelis. Por su forma de conocer el menú, sus recomendaciones y sus atinados maridajes, se lució como la estrella de la noche. Gracias Gelis, Gracias Renzo G., Gracias Osso y todo su maravilloso equipo.

Regresamos con la expectativa del osobuco , es de res y sale algo duro . todo lo demás delicioso. los chicharrones fenomenales . la lengua muy bien lograda y presentada. la tarta de queso muy bien sin ser de campeonato . hermosa casa y buena cava .

Es un restaurante de gran formato. muy bien dotado y de muchos espacios. platos generosos y bien presentados. recomendación la lengua y la tarta de queso . carnes maduradas buenas pero iguales a los buenos sitios. deben cuidar que el comensal no ordene más de la cuenta porque se desperdicia mucho alimento .

El ambiente es muy bueno igual que el servicio, en cuanto a la comida, la sensación que nos quedó es que depende del plato que se escoja. En general es un buen sitio para ir a compartir y pasar un buen rato.

Es una propuesta de restaurante muy interesante especializado en carnes maduradas. La experiencia es compartir cortes de carnes y entradas. Muy recomendado