La Fama

LA FAMA es un lugar informal, descomplicado, esta muy bien decorado tiene paneles solares y recolectan agua lluvia para los baños, lo cual me pareció super chevere!! Las carnes son muy bien preparadas y su técnica es el ahumado . las costillas son el plato fuerte del lugar, las papas criollas con suero y chimichurri son IMPERDIBLES!! Los chicharrones de entrada deliciosos! "Fhis and chips" pésimo plato, por eso su fuerte son las carnes. El cerdo desmechado también super recomendado.

El lugar algo ruidoso por lo pequeño, la comida bastante buena en porción, las costillas de sabor excelente aunque un poco gordas, las papas criollas exquisitas, la ensalada de la casa deliciosa. El corte de morrillo fue el único que salió algo seco.

Un lugar muy cómodo, deliciosa comida y un excelente servicio. Recomiendo la bandeja para dos, pues las costillitas son fantásticas y los acompañamientos son generosos. No teníamos reserva y nos hicimos en la barra. Tan pronto se habilitó una mesa, nos la dieron. Las porciones son generosas y las carnes jugosas.

Disfruta una entrada como el chicharrones (pork Belly) y papas criollas con suero ahumado y chimichirri. De plato fuerte puedes armarlo como gustes entre carne cerdo o pollo acompañado de ensalada o lo que gustes

Excelente ambiente. Deliciosas las costillas. El servicio es bueno y los cocteles también. No hay mucha variedad en la carta.