Bistecca E Vino Da Trattoria de la Plaza (Quinta Camacho)

El servicio fue el mejor complemento de una comida muy buena, pedimos Patatas Bravas, Pulpo y Burrata de entrada, el Pulpo lo mejor. De fuertes, sólo carnes de res, pero las 4 muy buenas (Entreviste de pimienta, Punta de Anca, Lomo en salsa 3 quesos y el Ribeye). Cada plato venía explicado por el mesero y administrador, con una atención muy buena.

Buscando una alternativa a un restaurante centrado en carnes, y con ganas de conocer la trattoria original, apareció Bistecca e Vino. Aún así, el enfoque de este restaurante es la proteína animal (carnes). El restaurante es pequeño, y se llena bastante; preferiblemente hacer reserva. La atención por parte del mesero fue excelente, recomendó y ayudo en la toma de decisiones. Entre los comensales, no fue muy fácil conversar, debido al ruido dentro del local. De entrada, dieron pan con matequilla y hierbas. Posteriormente, una ensalada. Ambas muy ricas. El plato fuerte fue un entrecot, acompañado de salsa de queso azul. El termino recomendado fue 3/4, y estuvo en su punto. Buena carne, y su acompañamiento de puré de papa criolla y chorizo, fue buena elección. En general, es buen restaurante, un poco costoso, no lo repetiría (no soy amante de las carnea y hay mejores restaurantes italianos).

Delicioso , muy recomendado. Gran variedad en el menú. Pedí un salmón y tenía una cocción perfecta. Los postres podrían mejorar mucho, buena selección pero el sabor es normal.

Las carnes son el fuerte del lugar. Pedimos la panceta y bife de chorizo y estaban muy buenos, tanto en sabor como en cocción. Los risottos muy recomendados. Las porciones son bastante grandes.

Muy rico todos los platos servidos. Yo en particular pedí el entrecot y estaba muy bueno Junto con las papas francesas con queso parmesano.