Camilo R.

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17 comentarios en Colombia
04/11/2012 Camilo R.

Que buen sitio, tuve el placer de conocer al dueño y aprendí que el trabajo bajo Wilie dufresne en WD50 un importantísimo restaurante de NY. La carta de Kottbullar es realmente sencilla pero realmente increíble... prueben las albóndigas de cerdo con salsa napolitana en sánguche...

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19/10/2012 Camilo R.

otro concepto americano que falla en la ejecución! aun cuando fridays nunca a sido un buen restaurante, ni aqui ni en los estados unidos, es notorio que las franquicias de bogota han perdido todo tipo de control de parte del franquciador... como es posible que sitios como este puedan cobrar 18000 pesos promedio por una entrada y 30000 por un plato cuando la comida se sabe que es un producto de linea mal elaborado. en la ultima y final visita cabe destacar que el plato en que sirvieron la comida estaba desportillado.. Que desastre

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18/10/2012 Camilo R.

No puedo decir que estaba tan mal la pizza, desafortunadamente y me imagino que por la zona los señores de Gud se enfocaron mas a servir almuersitos de 10000 pesos que a lo que era su plato insignia, para mi realmente de Gud (good) solo el nombre...

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18/10/2012 Camilo R.

No esperen encontrar nada mas que lo que se puede en 1969... entiendo que el dueño fue quien creo la carta de 1969 no entiendo porque volvería a replicar el mismo horror...

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17/10/2012 Camilo R.

como puede la gente calificar este sitio como bueno, realmente me recuerda las pizzas que venden en cuanta tienda de colegio hay,,, asqueroso

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16/10/2012 Camilo R.

En varias ocasiones había estado en la puerta y la verdad la comida no había estado tan buena como la ultima vez, claro que la diferencia esta vez fue que solo compartimos varias tapas acompañadas de vino, de las cuales varias estaban bastante bien. ademas en esta ocasion habia un grupo interpretando música española (flamenco, fandango) lo cual es un muy buen cambio a lo que habitualmente suena.

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09/10/2012 Camilo R.

La verdad visite este sito después de leer sobre el aqui en degusta! ya habia escuchado acerca de emilia romagna pero no habia ido... la verdad muy decepcionante la experiencia, pedimos una bondiola con rugula y parmesano que la verdad era lo único que se salvaba de todo. pedí una fettuccine en una salsa marinera (no recuerdo el nombre exacto) y la verdad ni siquiera estaba al dente, estaba aun cruda la pasta. mi hermano pidió un t bone al horno al cual ni siquiera tuvieron la delicadeza de ponerle sal marina después de sellarlo, ademas de haber salido azul cuando se pidio medio, a lo cual el mesero solo respondió "quiere que se lo eche mas al horno" y como era de esperarse al meterlo nuevamente al horno se les paso de termino, y no solo eso como ya estaba cortado se desangro y se seco... uno creería que en un sitio como este y pagando lo que se paga la cocina volvería a hacer el plato desde cero, pero bueno ese es el servicio en Colombia, aunque va mejorando todavía nos falta mucho...

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07/10/2012 Camilo R.

Bueno no logro entender como la gente puede decir que esta es la mejor hamburguesa de bogota!!! no es que este diciendo que es mala, simplemente creo que es una hamburguesa que por no tener un mejor termino la voy a llamar adecuada. es notable que el corral es la cadena colombiana insignia cuando se trata de hamburguesas, es claro que en sus principios hace unos 20 años no tenían ninguna competencia (presto, whimpy) y lograron así meterse en el corazón de la mayoría de los colombianos. una buena hamburguesa se reconoce por que en su esencia no requiere ningún tipo de adornos (salsas, quesos, Tocinetas) y debe saber realmente a carne, casi que a un buen trozo de carne a la parrilla. les propongo que hagan la prueba, corralisima solo con las verduras, nada de salsas y se van a dar cuenta que es algo realmente desabrido! Ademas se ha vuelto carisimo, ABRAN LOS OJOS! VIAJEN! PRUEBEN!

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02/10/2012 Camilo R.

Después de esperar los 40min que son estándar en una pizza deep dish esperaba mucho mas! realmente lo único que esta pizza tiene en común con la famosa pizza insignia de chicago es el molde... una pizza realmente pobre de ingredientes, y no solo pobres sino regulares... soy un fan asiduo de las pizzas americanas ( chicago y New york) a mi que no me vengan a meter chorizo vela por pepperoni! que ofensa..

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28/09/2012 Camilo R.

Este sitio es realmente malo! en todos los aspectos... hacen alarde de sus tortillas de maiz ( echas en casa) son mejores las taqueritas de bimbo... ya se podran imaginar las tortillas tan malucas. el mole parecia como si hubiesen comprado la pasta de mole y la hubiesen rendido hasta donde se pudo... lastima que restaurantes autenticos mejicanos no hayan buenos en la ciudad!!! ( y no me digan que la casa de la cultura, eso es un robo y la comida muy regular)

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