Julian T.

Julian T.

Degustador
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5 comentarios en Colombia
20/05/2016 Julian T.

Los sabores están bien pero deben mejorar mucho. La temperatura de la carne cuidarla la quinua estaba pasada pero el conjunto tenía un mezcal de sabores interesante. Es fundamental dominar las técnicas para tener platos consistentes La presentación terrible descuidada Probé una vinagreta de mora con la ensalada bastante creativa pero la lechuga estaba fatal No tiene personalidad de marca

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Servicio
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20/05/2016 Julian T.

Los cortes de res estupendos en su punto.las empanadas de entrada estuvieron perfectas buena la recomendación del vino.. El pastel de papa tiene un sabor increíble. El servicio puede mejorar siendo un sitio pequeño se descuidan en la atención Sin duda un excelente sitio por su calidad ambiente y relación costo beneficio No olvides pedir los mini alfajores

Comida
Servicio
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25/02/2016 Julian T.

Excelente pasta, los raviolis estupendos con sus diferentes rellenos, una cocina cuidadosa con buenos ingredientes, el lomo sorrrentino muy bien elaborado en su punto, la presentación ok. El servicio puede mejorar les falta tacto a los meseros cuando se pregunta por algo es como si el cliente fuera su enemigo, Buenos vinos a precio razonable.

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25/02/2016 Julian T.

Que morcilla impecable. Para repetir una y otra vez El servicio puede mejorar mucho se demora un poco la orden pero las porciones son generosas. El ambiente podría mejorar

Comida
Servicio
Ambiente
25/02/2016 Julian T.

Una excelente versión del restaurante en París y Bogotá , la gran diferencia con el de Bogotá su excelente cocina un tártaros de salmón fresco con ahumado como entrada y la carne de un excelente sabor en el punto y temperatura correctos, las papas ala francesa con doble fritura impecables y para terminar unos profiero les de campeonato . La carta de vinos adecuada y un servicio excelente . Los felicito cada vez que vaya a Medellín los visitare me gusto mucho la música y el ambiente

Comida
Servicio
Ambiente

No tiene fotos en medellin

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