Piccolo

Una buena pizza depende de tres cosas: masa, salsa y queso. Todo lo demás es adorno. Probé una pizza de Carnes con Tocineta. Tenía buena masa, un queso decente pero la salsa estaba ausente (muy poca, casi imperceptible). En general la pizza tenía buen sabor, pero solo por los "adornos" que posaban sobre ella. Pero sin una buena salsa, le falta sabor. El servicio por otra parte, pudo haber sido mejor. Siempre se sintió el estrés y el cansancio del mesonero, además de una "mala vibra" entre los empleados del restaurante.

La comida es muy rica hay mucha variedad de buenos platos. La comida tardo un poco mas de lo normal pero al llegar fue muy buena

Que pizza mas rica la textura de la misma buen sabor pedimos una de carne salami y cabano.. Uff delicia y muy buen servicio. Fuimos al piccolo dentro del ciudad amurallada.

Fuimos a la sede de el centro histórico y el servicio fue pésimo. La comida llegó des - sincronizada. Tuvimos que esperar más de una hora por una lasagna y una pasta bolognesa. Increíblemente le sirvieron esos platos a unas personas de otra mesa que llegaron después que nosotros. Para rematar levantaron de la mesa un cocktail que estaba consumido sólo la mitad. El personal no es nada profesional.

Hasta ahora tuve la oportunidad de comenzar, tuve la oportunidad de probar las pizzas aqui y son buenisimas, la atencion regular, una pizza de hongos y pepperoni. El lugar super recomendado, si pasa por Ctga y se hospeda en El Almirante o El Caribe este es un excelente lugar.