Alvaro Z.

Alvaro Z.

Catador Avanzado
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Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2014
Posición 206 del ranking de calificadores de Colombia.
3 comentarios en Colombia
12/08/2019 Alvaro Z.

Continúa manteniendo su nivel y variedad de especialidades del mar. Lamentablemente su fama lo arrincona un poco y la cantidad de comensales sobrepasa la capacidad de su personal para atender de la mejor manera. Demasiado bullicioso el sitio, así como sus alrededores. No es un lugar para pasar un rato de relax con la comida, definitivamente. Aunque los ingredientes de sus ´platos son frescos, bien combinados y en buena sazón, no sorprenden al buen gourmet.

Comida
Servicio
Ambiente
12/08/2019 Alvaro Z.

Con la habitual asistencia precedida por su fama, lograr un lugar es difícil. Sin embargo, la atención por parte de su personal no es la mejor. Muy demorados los platos, tal vez por la cantidad de comensales que arriban. Pero su cocina lugareña sigue siendo su punto fuerte. La cazuela de mariscos excelente, al igual que la posta cartagenera.

Comida
Servicio
Ambiente
12/08/2019 Alvaro Z.

Volví después de 10 años y el lugar sigue tan atractivo como entonces, solo que en otro lugar. La comida es realmente creativa, la combinación de sabores, con ingredientes variados, estimula el paladar. Sobresale entre sus vecinos de la ciudad vieja. La atención es muy amable y esmerada. El tiempo, justo para la preparación de los platos. Experiencia recomendable.

Comida
Servicio
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