Uxoa L.

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2 comentarios en Colombia
20/06/2019 Uxoa L.

De los 10 platos ninguno estuvo especial pero varios muy malos. El tartar estuvo mal cortado por lo que quedó baboso y venía sin pan o galleta, el quesobrie tenía el corazon duro y la costra amoniacada, la matequilla de ajo negro estaba interesante pero el pan muy grueso, masudo y sin tostar robo la delicadesa. Para los precios y la pretención que tienen se espera mucho más tanto en la calidad del producto como en la elaboración de los platos.

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20/06/2019 Uxoa L.

Muy regular la calidad de los ingredientes y por lo tanto el resultado a pesar de que la combinacion de sabores es acertada. Masas pastosas y poco delicadas de los dumplings y camarones con punto de amoniaco.

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