Si se busca un buen sitio de cocina española en Bogotá este es el lugar, en principio puede parecer costoso, pero después de haber estado un rato en el bar (previo a pasar a manteles) y de ver el impecable manejo de cocina, el precio es más que justo. Los riñones al jerez son de lo mejor y no se consiguen fácilmente en la ciudad, la paella para compartir y las chuletas de cordero también. Tienen a uno de los pocos cortadores de jamón profesional, lo que ayuda que el jamón iberico de bellota se sirva siempre fresco y de muy buena calidad.