Restaurante Nikkei, hace honor a su prestigio. La cocina es deliciosa, con ingredientes frescos y "hechos" en su punto. Se nota un delicado cuidado en la preparación de cada plato. Las salsas muy bien balanceadas. Los vegetales en su grado debido. Los maridajes con guarnición, muy agradables. Eso sí, las raciones son pequeñas, así que para dos personas deben ordenarse tres ítems. La ventaja de compartir permite degustar la variedad. Pero en una sentada no se alcanza a cubrir la carta, por lo que toca regresar para pedir lo que se veía probaban los vecinos de mesa. La atención muy amable y oportuna.