Fui al restaurante por una cata de vinos que me invitaron, pero me quede por la comida. Es difícil encontrar carnes bien realizadas, desde la maduración hasta la cocción y presentación. Adicionalmente para los que no sabemos mucho de cortes y términos de la carne, te explican y es bien interesante... Todo un plan. Recomiendo la picada de carnes importadas ( chinchulines, res, pollo, costillas, rellena, chorizo) una delicia.

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