Nunca me canso de visitar Central, los ceviches son excelentes y los platos fuertes muy variados. Me pareció que el mixto de mariscos estaba un poco pasado de sal pero no es algo constante. Una recomendación: Jugo de Mango Biche. Y el servicio, indiscutible. Muy bien por Central que sigue manteniendo la calidad y la atención al cliente.