Buena propuesta del chef. Interesantes aportes a platos típicos. Las empanadas exquisitas, las mazorcas en salsa de queso espectaculares, el tartar de trucha especial con un toque de cubios encurtidos soberbio. El chorizó en guarapo interesante. El lomo al trapo muy bueno y el chicharrón de panza de cerdo crocante excelente. De postre la torta de curaba y maracuya muy bueno. Para cerrar un macchiato bien preparado. Una buena experiencia lo recomiendo.

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