Lastimosamente en el menú ofrecen platos de 500 gms (1 libra), por ejemplo el Rib Eye, que cuando los sirven solo alcanzan a ser un plato personal, y si se compara con la entraña (300 gms) se ve igual. El sabor de la carne es bueno, pero las medidas son un engaño y según el chef los pesos son en crudo, sin embargo la merma de un corte de carne no puede ser la mitad de su peso. No lo recomiendo.