Sumo Sushi (Usaquen)

Excelente relación precio-calidad. Un lugar aparentemente sencillo que termina sorprendiendo por su buen sabor y agradable sensación de estar en otra parte del mundo en ese segundo piso. Muy buenos makis con sabores interesantes y atención rápida. De los mejores.

El restaurante es cautivador desde el inicio. Es pequeño y acogedor una vez se está sentado en la mesa. Tener que esperar puede ser un poco engorroso, aunque por lo regular no hay que esperar. La comida es genial, nos enfocamos en el sushi y cada rollo estaba muy bien ejecutado. Desde los clásicos y hasta los más innovadores del lugar, cada uno de buena presentación y sabor. Es ideal para un plan tranquilo, comer sin tantos rollos.

Llegué por recomendación. El sushi estaba bueno sin ser espectacular; buen sabor pero las piezas muy delgadas, algunas algo endebles y los nigiri eran puro arroz y una lamina de pescado. Buen servicio y buen ambiente.

De lejos compite por el mejor sushi de Bogotá, es realmente delicioso, 5 de 5, me encantaron las combinaciones, los sabores , es muy muy rico, no veo la hora de volver.

Éste es un pequeñísimo lugar con una mezcla rara entre lo que transmite su ambiente y la oferta de comida. Los combos tienen precios bajos lo que causa intriga tratándose de una oferta de sushi pero a pesar de que los ingredientes pueden no estar a la altura de otros lugares, la resolución del plato, la presentación y la agilidad del servicio tiene la relación adecuada para el precio. Punto a favor la variedad en la carta y la buena aunque reducida oferta de cerveza.