El restaurante está en plena reinvención, mejorando infraestructura y metiéndole más contundencia a los platos. Me encantan los plátanos con suero, la picaña, los chicharrones y la morcilla.
Platos recomendados
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Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
La Picanha nos pareció deliciosa y todos los acompañamientos también. No hay que perderse los chicharrones. Creo, igual, que es costoso y necesita ser más constante en calidad.
El ambiente es agradable, amplios espacios. El servicio debe mejorar, es un poco demorado y faltan detalles, pedimos un pitillo que nunca trajeron y finalmente nos tocó ir a la barra por el. En cuanto a la carta es buena y variada, los platos de buen sabor y presentación, el punto de cocción de las carnes estaba un poco pasado a lo que pedimos.
Siiento que la bonga ya no es el mismo restaurante de hace 5 años en el que se servían buenos cortes de carne. Lo único que no cambia son los chicharrones que siguen siendo muy buenos y súper recomendados
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