Adecuada y amable, compartí unas costillas en salsa de corozo sutil y muy delicioso al paladar, las costillas en su punto y con solo deslizar el tenedor se desprenden los trozos de carne, acompañada con un puré suave y por último que fue el principio una ensalada con frutos cítricos, tomates y verduras frescas.

disfrutar de un ambiente fresco y refrescante con vegetación y gente que acompañada con una sopa de cabello discretamente gratinada y acompañada de un pargo rojo en salsa de coco y como complemento un arroz de coco acaramelado, no solo es un buen almuerzo si no se comparte con otros comensales. ah y un jugo de sapote costeño en agua y ya!