Creo que todas las personas que visitan este restaurante deberían probar su cuajada con melao hirviendo, es increíblemente deliciosa. Los platos en este restaurante vienen con la bebida y la sopa/ensalada incluida. Recomiendo probar la sopa de tomate. Su preparación es totalmente orgánica y esto hace que se potencie el sabor del tomate. No tiene ningún tipo de condimento más allá del cilantro, por esta razón es mejor que cada quien la sale a su gusto. De platos probé el salmón al ajillo con mantequilla y cilantro y la pechuga de pollo rellena de tomates secos. El primero de estos estaba bastante rico, sin embargo, al igual que la sopa de tomate, necesita que el comensal lo sale según el gusto. El segundo es uno de los platos emblemas del restaurante. El balance de sabores es perfecto y el queso gratinado y la salsa que manejan es descrestante. Por último, recomiendo ir a este restaurante con bastante tiempo, pues es un poco demorada la atención, pero vale totalmente la pena. .Para conocer más recomendaciones de platos y restaurantes síguenos en instagram como @porestopago.

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