Salon Tropical es una propuesta gastronomica muy bien concebida, que se sale de los conceptos tradicionales de cocina, sabor a mar, a Caribe, a Pacifico, a Parrilla, en un ambiente que te traslada a la costa. Platos al centro de la mesa para compartir recomiendo el Arroz Socarrt y el Ceviche de Mariscos Rocoto.