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Criterion

Excelente comida, los sabores son puros, las combinaciones exquisitas, hay mucho ingenio puesto en el menú, el servicio es dedicado, varian el menu con la suficiente frecuencia. Lo único malo es el precio, demasiado alto, iría más a menudo.

Este lugar esta bien para visitarlo una vez en la vida. Es divertido el concepto de comida aunque considero que la gastronomia "Molecular" esta pasada de moda.

Se pasa bien y es una experiencia diferente. Es muy costoso y si le quitas todo el show que te hacen con cada plato, la comida es bastante normal.

Una gran experiencia para los sentidos sensoriales.

Los conocí en medellín y fue grato saber que estos genios de la cocina creativa ya estaban en Bogotá. El gastrobar es una de las innovaciones que no hay que perderse con las etapas como llaman ellos de tragos de toda clase salados, dulces, amargos.

La novedosa comida molecular me dejó impactada, que delicia, unos sabores concentrados exquisitos. Nos atendieron bien. Un poco costoso, pero vale la pena.

Estuve la semana pasada y me caso con este restaurante. Delicioso, este niño es un genio para crear el mou, el ambiente inmejorable, es una experiencia que deja un muy buen sabor, tienen toda la razón en definirse como cocina creativa. RECOMENDADO

Lo conocí en Medellin y comí, hay que ir acá en Bogotá porque si es taaaaaaan bueno como en Medallo Uff, se llevan todos honores.