27/02/2018

Carmen

Internacional

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Comida
4.4/5
Servicio
4.5/5
Ambiente
4.6/5
Votos
100
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$88.200

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Platos Recomendados

Taco delhi

Pez negro

Steak de lentejas

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Pulpo

Bahía Solano

Cerdo a tres tiempos

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Dirección:

Carrera 36 No. 10A-27 - Poblado - Medellín

Horario:

Hoy Cerrado

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Preferible reservar
  • Wi-fi

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Osy D.
  • 792 Puntos
  • 18 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Es espectacular, su comida es exquisita, delicada y con sabores muy bien balanceados. Es una maravillosa experiencia tanto en sabores como en ambiente.

  • arroz de pato
Michelle M.
  • 139 Puntos
  • 5 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Tenía altas expectativas de Carmen, fue recomendado por un amigo chef. Escogimos el menu de degustación con el maridaje de vinos. La presentación del maridaje fue muy pobre, nunca nos sirvieron el vino frente a nosotros y las temperaturas de los vinos estaban incorrectas al servir. También parecía que nos servían unos vinos que llevaban abiertos mucho tiempo y guardados en nevera, habiendo adquirido el sabor de guardados. Como amante del vino, los varietales escogidos para el maridaje fueron pobres, y la calidad de los vinos ofrecidos dejaron mucho que desear. La comida estuvo ok, ningún plato ni presentación superó las expectativas. Varios platos me parecieron con excesos de sal, un corte de carne pasado de término. En general, no vuelvo y no lo recomiendo. Hay mejores opciones en la ciudad.

Eriberto D.
  • 51827 Puntos
  • 272 Comentarios

Degustador Supremo

Miembro Foodie
Comida
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Este es un restaurante con muy buen ambiente, los cockteles delicioso, recomiendo el mule. Probé el menú de degustación y me pareció exquisito. En cuanto a la atención el jóven Héctor se esmeró al explicarnos todos los platos. Totalmente recomendado.

  • cochinillo
  • pulpo
Valeria M.
  • 306 Puntos
  • 3 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Es un restaurante excelente para pasar un tiempo en familia o entre amigos, la atención es muy buena y son muy atentos. Lo recomiendo con los ojos cerrados

  • Solomito
Silvio F.
  • 11304 Puntos
  • 304 Comentarios

Degustador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Una opción fuera de lo común, un menú delicioso. Hay muy buenas entrenadas y la que me recomendaron fue perfecta. La tabla de quesos. El plato fuerte el que recomienden está bien. La música y la decoración permiten disfrutar del lugar. Súper recomendado. Nelson muy buen apoyo en el
Lugar y el equipo de trabajo sonríe con gusto.

German S.
  • 79690 Puntos
  • 879 Comentarios

Degustador Supremo

Miembro Foodie
Comida
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Sigue siendo de lo mejor de medellin y los platos deliciosos. Pez
Negro y el Steak de lentejas deliciosos . Es un poco caro por la calidad y cantidad pero en general es
Muy bueno

Juan S.
  • 1246 Puntos
  • 55 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Ambiente
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Restaurante de cocina fusión que combina elementos españoles, asiáticos y colombianos, rescatando ingredientes autóctonos de éste último. La comida es deliciosa y es mi restaurante favorito de Medellin. De las entradas, se destacan los tacos de cerdo y res y el pulpo. De los fuertes, los pescados son excelentes, en particular el pez negro y de bahía solano. El cochinillo es recomendadísimo. Los postres son bastante buenos. El ambiente es muy agradable y sofisticado, ideal para una cita o para salir con amigos.

Johana L.
  • 405 Puntos
  • 17 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Carmen es y será mi lugar favorito en Medellín. Su ambiente enamora, es sofisticado, cómodo, elegante y siempre tienen buena música. La comida es deliciosa, los tragos son buenísimos y el servicio de los meseros es pronta y muy amable.