01/04/2017

La Guacharaca

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Comida
4.5/5
Servicio
4.0/5
Ambiente
3.8/5
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16
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$55.000

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Cochinillo

Arroz negro

Arroz atolllado

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Dirección:

Carrera 6 No. 7-12 - Centro Histórico - Cali

Horario:

Hoy 12:00pm a 3:30pm y 7:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

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Jorge Iván C.
  • 1184 Puntos
  • 30 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
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Servicio
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Por este cochinillo vale la pena volver varias veces a este descubrimiento en el centro histórico de Cali. Al lado, y también. Muy buenos, el arroz negro, el chorizo con hierbas de azotea, yuca y suero y los buñuelos de mariscos. La Guacharaca, buena mezcla de sabores colombo-ibéricos

  • cochinillo. lo major de la carta
  • arroz negro
  • chorizo con hierbas de azotea
German S.
  • 66373 Puntos
  • 723 Comentarios

Degustador Supremo

Miembro Foodie
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Si deben mejorar el servicio , llegamos y el mesero ni sabía que se tenía en la cocina muy lento y muy despistados. La calidad no es mala y el arroz negro está bien. La crema de chontaduro muy rica y la entrada de Jamon artesanal estaba bien.

Adrian T.
  • 431 Puntos
  • 18 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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La comida una excelente fusión contemporánea y mediterránea, las porciones de buen tamaño.
Las entradas les falta fuerza en su sabor pero cumple.
Un buen servicio aunque me pareció demorado más de 50 minutos los platos fuertes.

Para lamentar y no volver el sector, se escuchan los carros, el humo de los carros, gritos, olores desagradables y a la salida muy peligrosos sino parqueadero cerca, lástima.

German S.
  • 66373 Puntos
  • 723 Comentarios

Degustador Supremo

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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El cochinillo confitado bien logrado y Lanpasta negra muy pero muy buena. Las gambas estaban ricas y en general la comida muy bien. Sería bueno más meseros. El servicio es lento pero hacen lo que pueden.

Luis S.
  • 1905 Puntos
  • 91 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Fui por una muy buena recomendacion y sallí aburrido. Las entradas estuvieron muy bien pero los platos fuertes (pesca del dia) no tanto. El tiempo de espera muy alto y el servicio nefasto.
Nunca llego mi plato- en una mesa de 3 personas- despues de preguntar 3 veces por el contenido de una salsa desistí sin respuesta. Lástima.

Sapatama ..
  • 167 Puntos
  • 6 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Servicio
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Es un lugar tranquilo y agradable con muy buen servicio. La comida es deliciosa, recomiendo el cochinillo, también el jugo de uchuva.

Santi M.
  • 681 Puntos
  • 29 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Muy buen restaurante fusion colombo española lastimosamente quitaron la paella de la carta. La entrada de buñuelos de mariscos es excelente al igual que de plato fuerte el arroz negro. Si quieres cochinillo debes reservarlo.

Bernardo A.
  • 855 Puntos
  • 42 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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La comida es excelente, el sitio tiene un ambiente agradable, no es muy grande. Muy recomendado para salir a comer