12/11/2017

Local By Rausch

Colombiana

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4.4/5
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Platos Recomendados

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Costillas de cerdo bbq guayaba

Mousse de chocolate

Postre de Milo

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Volcan de Chocolate

Langostinos y chorizo en salsa de maíz

Cacerola de huevos y rabo de toro

Waffle de almojabana

Waffle de buñuelo

Emapanada de Lechona

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Dirección:

Calle 90 Nro. 11-13, Local 2 - Parque de la 93 - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 3:30pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados

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Clarhin
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Degustador Supremo

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La tercera es la vencida!!!! Ahora si puedo decir que salgo absolutamente satisfecha en todos los aspectos. Ah! Y esta vez para completar, la música estuvo de ataque. Recomiendo el morrillo y el arroz atollado.

  • Americano
  • Manjar blanco
  • Oblea de achiras
  • Morrillo
Clarhin
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Degustador Supremo

Miembro Foodie
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Fui a almorzar con el firme propósito de salirme de las entradas y concentrarme en los platos fuertes, pero el frío me hizo ver obligada a tomarme una sopa, que si bien no es la más rica que he probado, si la que más he tenido que esperar (50 minutos por reloj!); al final, lo que más me gustó fue la compensación: postre de chocolate con café americano..... una verdadera delicia. No queda duda de que el local es precioso y tiene mucho que ofrecer. Recomiendo mejorar la atención que inició bastante mal.

  • Americano
  • Postre de chocolate
  • Empanadas de lechona
  • Sopa de arepa
Clarhin
  • 48596 Puntos
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Degustador Supremo

Miembro Foodie
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Este restaurante es todo un hit!!! A pesar de llevar tan poco tiempo ya están sincronizados..... Me encantaron el montaje, los cócteles y las entradas. Recomiendo: los buñuelos con chicharrón, los patacones con camarones y las arepas con carne.

  • Coctel con ginebra
Viv  F.
  • 17654 Puntos
  • 295 Comentarios

Degustador Avanzado

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Un lugar muy agradable para degustar las delicias de la comida Colombiana preparadas al mejor estilo Gourmet de Rausch, recomendado

  • Costillas de Cerdo
  • Pulpo a la Parrilla
La Pobre Viejecita
  • 15775 Puntos
  • 301 Comentarios

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Uno de los pocos brunch que no se va por lo francés o lo americano, sino que enaltece los desayunos colombianos dándoles un giro gourmet. Definitivamente no es para gente fit, pero todos los sabores están en su punto y tienen mucha sazón. Me gustan mucho los cócteles con frutas como lulo, maracuyá y mora.

La Pobre Viejecita
  • 15775 Puntos
  • 301 Comentarios

Degustador Avanzado

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Excelente la nueva propuesta de Rausch: su cocina está basada en preparaciones colombianas pero preparada con mucha originalidad. Los sabores de todos los platos me parecieron fantásticos. Es el primer restaurante de Rausch en la que la barra y la coctelería tienen tanta importancia, así que pidan coctelitos.

  • Ceviche de pescado blanco con curuba
  • Empanadas de ajiaco
Daniel Z.
  • 13974 Puntos
  • 390 Comentarios

Degustador Avanzado

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Es un restaurante de los famosos hermanos Rausch. Este en particular se especializa en comida colombiana con acentos del Caribe. Hoy tuve la oportunidad de probar la posta cartagenera y estaba de excelente sabor. Se siente la cocción lenta y la buena elección del corte. La salsa muy bien trabajada y la presentación del plato de primer nivel. A mi gusto el arroz estuvo pasado de cocción pero en general bien logrado. También probé el encocado de langostinos y que buen plato. La proteína muy bondadosa y las salsa excelentemente trabajadas. El arroz un poco pasado de sal pero en general muy bien. El ceviche de camarón y pulpo en salsa de maracuyá estaba delicioso. Que buen ceviche y en una salsa no convencional me gustó mucho. El pan de la casa que en realidad son un pandebono y una almohabana estaban muy frescas y de un buen sabor. En general el restaurante está bien logrado. Un par de detalles que deben cuidar en el arroz pero todo muy bien logrado. Recomiendo hacer reserva. El lugar cómodo y agradable. Su personal muy atento y servicial. El lugar un poco ruidoso.

  • vino tinto chileno navarro malbec rausch 2015
  • encocado de langostinos
  • posta cartagenera
  • ceviche
Stephanie D.
  • 11255 Puntos
  • 178 Comentarios

Degustador Avanzado

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Platos colombianos presentados de manera diferente! Recomendada como entrada la arepa santandereana con chicharrón y panela. Como plato fuerte el encocado! Muy bien servicio!

  • merengon
  • sobrebarriga
  • encocado
  • arepa santandereana con chicharron y panela