16/11/2017

Corchos Barcelona

Mediterránea, Fusión

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Dirección:

Carrera 58d Nro. 146 – 51. Centro Comercial Parque La Colina, Local LB06 - Suba - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

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José L.
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Es una grata sorpresa en una nueva zona de restaurantes del Centro Comercial Parque La Colina.

La carta tiene platos mediterráneos tradicionales y otros fusionados con ingredientes colombianos. Es diferente a la del restaurante del mismo nombre en Barcelona.

Pedimos una paella (para dos personas, salen porciones muy generosas). Nos gustó mucho por su sabor (punto correcto de sal y sazón), la cocción de los mariscos y el arroz, así como por temperatura. Además, no escatimaron en mariscos, con abundantes almejas y mejillones.

El servicio fue excelente, tanto por amabilidad como por rapidez para tomar el pedido y servirlo.

No probamos postres ni otros platos, pero se veían deliciosos (por ejemplo, un postre con guayaba y chocolate blanco, o un pulpo asado).

Fuimos un domingo después de las 8 p.m. y tiene la ventaja de que cierra a las 10 p.m.

  • Paella