27/07/2017

Central Cevicheria

Pescados y Mariscos

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Comida
4.4/5
Servicio
4.2/5
Ambiente
4.3/5
Votos
452
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$56.600

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Ceviche caribe

Flan de coco

Ceviche al cilantro

Parrillada de mariscos

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Parrillada de gambas

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Dirección:

Carrera 13 No. 85-14 - Zona T - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

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Servicios

  • Acceso discapacitados

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La Pobre Viejecita
  • 15155 Puntos
  • 294 Comentarios

Degustador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Muy normal. Me habían hablado súper bien de central, pero la verdad no me pareció que los puntos de cocción estuvieran en su punto, otras cosas no se sentían tan frescas y los sabores son poco interesantes. El lugar ruidosísimo.

Juan S.
  • 709 Puntos
  • 33 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Restaurante de comida de mar, con muy buen ambiente y con variedad de ceviches muy buenos. El ceviche caribe, ceviche tigre, el ceviche rocoto, entre otros, son muy recomendados. Los platos fuertes suelen ser irregulares en su calidad. El flan de coco, por su parte, es una delicia.

Felipe G.
  • 156 Puntos
  • 7 Comentarios

Crítico

Miembro Foodie
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Excelente comida; el ceviche de cilantro es buenísimo y los pescados muy bien preparados. Buena atención y el lugar se encuentra bien ambientado.

Viviana G.
  • 400 Puntos
  • 19 Comentarios

Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Restaurante especialista en ceviches de todo tipo y comida de mar. La sazón del restaurante es muy bueno, el servicio es excelente. Hay que tener en cuenta que es probable que toque esperar un poco por una mesa.

Angélica F.
  • 7455 Puntos
  • 151 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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No me parece tan bueno como lo pintan. Aunque están comprometidos con la pesca responsable, tienen demasiados platos que no pueden hacer porque no cuentan con el pescado en la temporada. Pienso entonces que la solución es poner la descripción del plato sin el tipo de pescado y que pongan en la carta que de acuerdo a lo que ofrece el mar el plato está sujeto a cambios. La carta me parece limitada. Las entradas no son tan ricas y en general los pescados que he probado son un poco simples y no se sienten frescos. También considero que es demasiado costoso para lo que ofrece. No lo recomiendo. El servicio es regular, y el ambiente está bien. Pero nada del otro mundo.

Ana H.
  • 710 Puntos
  • 24 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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Está rico pero nada del otro mundo. Los ceviches son variados pero son ceviches normales. Me gustó mucho la picada de mariscos a la parrilla.

Carlos S.
  • 621 Puntos
  • 25 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Sin duda la especialidad son los ceviches. Se destaca que a diferencia de otros restaurantes especializados en comida de mar, el pescado y los mariscos se sienten muy frescos, no se perciben afectados por la cadena de frío. Manejan buenos niveles de picante y opciones de ceviche y también alternativas de mariscos calientes. Si va con sus hijos pequeños tiene la ventaja del menú para niños.

  • Sopa de Camarones, en bisque de Langosta
Espacios Y Sabores ..
  • 1642 Puntos
  • 29 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Central Cevicheria es un restaurante especializado en comida de mar ubicado en la zona T. Tienen diversos platos que combinan tanto sabores nacionales como sabores internacionales. Los productos son de buena calidad y algunos platos son muy buenos como la parrillada y el salmón encocado, pero en términos generales no soy la más fan del restaurante. Muchos de los productos son fritos, podrían tener sabores más contundentes o mezclas que resalten más los sabores principales. Por ejemplo el ceviche picante con quinoa y el pulpo podrían mejorar significativamente. El espacio por otra parte es muy agradable, hay dos terrazas exteriores con mesas para grupos grandes y pequeños y una zona interior con un bar, mesas altas y mesas para grupos pequeños, todos los espacios tienen un aire moderno y tranquilo ideal para el tipo de comida del lugar. Los precios de los platos oscilan entre los 20,000 - 50,000 y el servicio del lugar es bueno. Vayan y disfruten del salmón encocado.

  • torta de banano
  • parrillada
  • salmon encocado