27/10/2017

Casa Ingenium

Internacional

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2.3/5
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3
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$26.700

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Dirección:

Carrera 13 Nro 36-37 - Teusaquillo - Bogotá

Horario:

Hoy Cerrado

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Cristian B.
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Lo conocí hace unos meses y la comida me sorprendió. Hoy quedé muy decepcionado. Ya no venden al público los platos fuertes y las bebidas que, sin embargo, siguen apareciendo en su carta; así que ahora solo venden hamburguesas. Y no tenían ni papas en cascos. Son ricas pero no les encontré nada que compense su valor.
Es muy triste que hayan desmejorado un sitio con tantas posibilidades, y prefieran dedicar el espacio a hacer fiestas.

Andrés Eduardo  R.
  • 318 Puntos
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Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Demasiado malo, las hamburguesas no son la gran cosa, el servicio pésimo no manejan un menú fijo, la verdad una estrella es mucho para lo que ofrecen

Cristian B.
  • 470 Puntos
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Crítico Avanzado

Miembro Foodie
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Pedimos dos platos, la hamburguesa tradicional -con tocineta, mozarella, vegetales y salsas de la casa- y las costillas de cerdo -con salsa de tamarindo, poleo, semillas de chía y yacón, acompañadas por papas en cascos y ensalada. La hamburguesa sabrosa y generosa, las salsas de la casa están muy buenas y la carne, en éste caso solo de res, estaba bien, sin ser sorprendente. A la próxima probaré a la que le mezclan tocino. Las costillas, al parecer cocidas al vacío y terminadas en el horno, estaban muy sabrosas, hacían buen contraste con la salsa y los cubos de yacón, aunque no sentí el sabor del poleo. Las papas y la ensalada ricas, el aderezo de la ensalada estaba MUY bueno. Muy buena relación​ calidad-precio-atención, y la casa donde está el restaurante es preciosa. Las descripciones de los platos me parecen sobradoras, pero vale la pena ir.