29/03/2018

Calderón

Internacional

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Comida
4.2/5
Servicio
4.3/5
Ambiente
4.1/5
Votos
72
Precio?
$70.900

Fotos de los usuarios

Platos Recomendados

Arroz con conejo

Pirarucu

Paleta de res al carbon

Trucha a la sal

Tuétano de res

Costilla de cerdo

Merengón de Guanábana

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Dirección:

Calle 83 Nro. 9-48 - El Retiro - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

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Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Estacionamientos

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Comida
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Cesar M.
  • 64 Puntos
  • 3 Comentarios

Conocedor

Miembro Foodie
Comida
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Servicio
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Ambiente
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Una propuesta interesante. La comida es para compartir y con una intención hogareña muy agradable. Ideal para ir en pareja o en familia.

Natalia  L.
  • 2091 Puntos
  • 92 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
Comida
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Tal vez llegue con demasiadas altas expectativas, pero no me descrestó en lo más mínimo... tal vez es un sitio más de moda que se esfumará en cuanto pase el boom o mejorará pronto. El tema es que el plato recomendado (piracuru) muy salado, el arroz demasiado tostado y el postre demasiado simple. Aunque debo admitir que, por el contrario, a mi esposo le fue muy bien con la carne aunque la porción era menor que una entrada!

Dr. Josef S.
  • 7204 Puntos
  • 277 Comentarios

Degustador

Miembro Foodie
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The leg of lamb is out of this world it melts in your mouth just enough to experiment all the spices and other natural ingredients.
The beef tidbits are also something I could only recommend to my very best friends. The wines are a bit scarce in their aren’t very many.

Comacongusto ..
  • 1277 Puntos
  • 37 Comentarios

Catador Avanzado

Miembro Foodie
Comida
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Los espacios del restaurante son amplios y agradables. Poca gente por lo que la calificación del ambiente es baja. Hay que ir con la mente abierta para la selección de platos. Una carta amplia y personal servicial. De entrada Tuétano de res con perejil y ajo: innovador pero no memorable. De plato fuerte Costilla de cerdo en compota de tomates: la compota estaba espectacular pero la costilla tenía una capa de grasa muy gruesa y la tuve que terminar quitando porque era desagradable. Para terminar un merengón de guanábana que estaba ok. Un restaurante en crecimiento que vale la pena visitar por lo menos una vez

  • Costilla de cerdo en compota de tomates con cremoso de peto
Mafer G.
  • 110 Puntos
  • 1 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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En domingo que fue cuando lo conocí hay muy poco ambiente . Tiene platos diferentes que vale la pena probar . La caldereta y las costillas de cerdo muy ricas .

Luis M.
  • 965 Puntos
  • 40 Comentarios

Catador

Miembro Foodie
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El sitio bien diseñando y agradable. El
Ambiente estupendo comida moderna colombiana con investigación buena pero los precios muy altos.

Juan S.
  • 25 Puntos
  • 1 Comentarios

Comensal

Miembro Foodie
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Estuve en el Buchanan's cocktail session. excelente plan, gran concepto el que maneja el restaurante, recomendado para tardear y ojalá repitan este tipo de eventos.

Paula D.
  • 105 Puntos
  • 4 Comentarios

Gastrónomo

Miembro Foodie
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Estuve en una sesión de Buchanan's cocktail con Nicolás Reines... El ambiente de Calderón es perfecto para el plan!