Local By Rausch

Restaurante que usa ingredientes clásicos de la comida colombiana y de manera creativa los plasma de forma diferente en un plato, con un buen sabor y ejecución.

Es un lugar agradable, se puede ir por negocio o por compartir con la familia, hay variedad de entradas, platos fuertes, postres y bebidas y los meseros explican amablemente el plato que uno quiere con detalles. Imperdibles los buñuelos de chicharrón. El encocado de langostinos es delicioso y la posta ni se diga.

La descripción de los platos en la carta resulta mucho más emocionante que la ejecución. Al final del día uno se cuestiona si vale la pena pagar esos precios por la versión “elevada” de un plato tradicional que no ofrece el mismo nivel de satisfacción del original.

Rausch nunca decepciona, como siempre todo impecable los cocteles originales y deliciosos, la posta excelente y sin lugar a dudas el postre de Milo hay que probarlo es una cosa de otro mundo, 100% recomendado

Delicioso y excelente servicio!! Algunos platos son porciones un poco grandes, pero en general muy buen concepto para comida colombiana

Interesante concepto, comida típica Colombiana llevada a un nivel más internacional, respetando su esencia y con ingredientes de primera, es costoso pero vale la pena, lo único que se podría mejorar es la comodidad del mobiliario, las empanadas de ajiaco son un hit, totalmente recomendable.

Buenísimo!!! La comida espectacular y deliciosa... recomiendo los buñuelos de chicharrón, muy ganadores!! Quede con ganas de volver a comerlos... y los platos principales fueron excelentes: recomendados posta Cartagenera y Chuleta Valluna!!! Sencillamente muy buena experiencia... los meseros le falta más pilas y ser más atentos...

De entrada empanadas de ajiaco y buñuelos, 5 platos fuertes al centro y compartimos, de Postre creme brulee y postre de milo. Todo Delicioso y la atencion muy buena, volveremos buena experiencia.