29/03/2018

Calderón

$76.700
Internacional
  • Alerta de promoción
Alerta de promoción
Comida
4.2/5
Servicio
4.3/5
Ambiente
4.1/5
Votos
72

Dirección:

Calle 83 Nro. 9-48 - El Retiro - Bogotá

Horario:

Hoy 12:00pm a 12:00am

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Estacionamientos
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Platos recomendados

Arroz con conejo
Paleta de res al carbon
Costilla de cerdo
Pirarucu
Tuétano de res
Merengón de Guanábana
Arroz con conejo
Pirarucu
Paleta de res al carbon
Tuétano de res
Costilla de cerdo
Merengón de Guanábana

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Una propuesta interesante. La comida es para compartir y con una intención hogareña muy agradable. Ideal para ir en pareja o en familia.

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Tal vez llegue con demasiadas altas expectativas, pero no me descrestó en lo más mínimo... tal vez es un sitio más de moda que se esfumará en cuanto pase el boom o mejorará pronto. El tema es que el plato recomendado (piracuru) muy salado, el arroz demasiado tostado y el postre demasiado simple. Aunque debo admitir que, por el contrario, a mi esposo le fue muy bien con la carne aunque la porción era menor que una entrada!

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The leg of lamb is out of this world it melts in your mouth just enough to experiment all the spices and other natural ingredients. The beef tidbits are also something I could only recommend to my very best friends. The wines are a bit scarce in their aren’t very many.

Comida
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Los espacios del restaurante son amplios y agradables. Poca gente por lo que la calificación del ambiente es baja. Hay que ir con la mente abierta para la selección de platos. Una carta amplia y personal servicial. De entrada Tuétano de res con perejil y ajo: innovador pero no memorable. De plato fuerte Costilla de cerdo en compota de tomates: la compota estaba espectacular pero la costilla tenía una capa de grasa muy gruesa y la tuve que terminar quitando porque era desagradable. Para terminar un merengón de guanábana que estaba ok. Un restaurante en crecimiento que vale la pena visitar por lo menos una vez

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  • Costilla de cerdo en compota de tomates con cremoso de peto
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En domingo que fue cuando lo conocí hay muy poco ambiente . Tiene platos diferentes que vale la pena probar . La caldereta y las costillas de cerdo muy ricas .

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El sitio bien diseñando y agradable. El Ambiente estupendo comida moderna colombiana con investigación buena pero los precios muy altos.

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Estuve en el Buchanan's cocktail session. excelente plan, gran concepto el que maneja el restaurante, recomendado para tardear y ojalá repitan este tipo de eventos.

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Estuve en una sesión de Buchanan's cocktail con Nicolás Reines... El ambiente de Calderón es perfecto para el plan!

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Comentarios destacados
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The leg of lamb is out of this world it melts in your mouth just enough to experiment all the spices and other natural ingredients. The beef tidbits are also something I could only recommend to my very best friends. The wines are a bit scarce in their aren’t very many.

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Una propuesta interesante. La comida es para compartir y con una intención hogareña muy agradable. Ideal para ir en pareja o en familia.

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En domingo que fue cuando lo conocí hay muy poco ambiente . Tiene platos diferentes que vale la pena probar . La caldereta y las costillas de cerdo muy ricas .

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