La Brasserie es sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes de Bogota, la comida, el lugar, el ambiente y los vinos, son una perfecta mezcla en hacer de este un gran lugar para ir y volver. El beef bourguignon es una explosion de sabores justamente balanceados y ls mejillones son simplemente fuera de este mundo; los cortes de carne siempre estan en su punto y los terminos de coccion solo puede calificarse de perfecta!!!

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