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Excelente y clásica comida italiana, hecha con muy buena técnica. Los sabores simples pero con impacto y muy bien logrados. Me tomé un diablo (tequila, cassis, jengibre y mora) y comí tagliattele a la carbonara. La porción de tamaño moderado, justo para quedar con ganas de postre. La entrada de Brie y Manchego, estelar!!

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